香學
中國香席 ── 大雅之美
▍香席──君子之雅
君子四雅，焚香、品茗、插花、掛畫。
古人將香列入雅、藝之必備，也是「禮」，在禮記中已經有明確記載用香為日常生活之禮節。
香席，古人以香會友，在席上品香、鬥香、談香，常作詩、詞、書、畫抒發香的美好感受和因為香引發的感悟。
香席，以焚香、品香為主軸；
雅集，指集會中融合的多種「雅」事，例如品茗、聽雨. 賞雪、候月、酌酒. 蒔花、尋幽、撫琴….等等多項雅事，故稱雅集。歷史上三大雅集，東晉蘭亭集會、宋代西園雅集、清代紅橋雅集。
➤最常見為「時令、節氣」，以香氣調整身體內的氣機，氣機是身體機能各個臟腑正常運作氣的流動方向，身體的氣能與外在天地的節氣變化同步，則達到瞬時而養。
運氣、五行(對應五季)、月令、24節氣的主題都是這一類的範疇。
香品也須對應不同的氣機以引領身體的氣。例如五行為主題，香氣就對應木、火、土、金、水，氣機就會以升、浮、降、沉順序輪轉。
➤雅趣主題
香席主人定下香氣主題，席間香品以符合主題，例如冬天以梅為題，香主可以準備梅花相關香品、或是靜邀參席者帶上自製的梅香鬥香。
▍香席儀軌
儀軌，是讓參與者有一套讓言行舉止有所依循的規定、方法。而每一套儀軌的設計是有其底層邏輯，要合乎人體慣性、有美感、有禮、相互尊重、讓大部分人感到舒服喜愛的。
中國香席是有儀軌，靜、禮、雅、和，是其元素。
現在人返璞歸真的開始追求古人的儀軌，誠以為是因為現代人的快節奏、急躁、對生活的不確定感等原因，可以在儀軌中靜下來、有一套可以依循的規則會讓人感到安定、安全感。
也是很多人所追求的「儀式感」。
▍香席儀軌是製香師必須掌握
製香師是香學架構中的第一層，「製香技術」、「用香方法」是重點。
香席，是製香師分香自己製作的美好香品的盛事，席間也需引導與會者正確用香。
可以說香席就是製香師展現一切美好的方式。
朋友、家人聚會還約吃飯嗎? 我們也能約起香席。
▍香席──古人比你更會玩
香席止語。
古人還是能在止語、儀軌下，玩遊戲、比賽。
且看香主的創意。
能夠與一群愛香、對香席儀軌熟悉的朋友，玩起香席遊戲，其中妙趣妙不可言。
🌱 ▍香席──在香中觀照自己、天地
香氣，會直接觸擊大腦中的情緒、記憶板塊，可以幫助人釋放情緒、放下該放下的過去，
也能打開自己的感官，很多人會在香席中有很多的感受。
香，就像一把鑰匙，每次香席都能敘說不同的故事、打開不同的世界。
▍香席──一期一會
當下。
每次的香席，香品、人、時間、場地織就了一場美好，要複製一模一樣的天地人就像要時間倒流一樣。
作者: 孟容 植光音創辦人